Fai da te & OffGrid

lo metto come primo perche' si mangia solo questo inzuppando con molto pane...
ecco quello che mi ha detto mia moglie...
far rosolare olio cipolla salsiccia e le patate tagliate a cubetti, una volta dorate aggiungere acqua e sale, far bollire e poi aggiungere per ultimo zucchine e peperoni tagliati a cubetti...far ritirare l'acqua e servire...
altre varianti si possono fare con pancetta, fagiolini, ecc...tranne che pomodori...
ecco la foto della pentola con quel poco che e' rimasto e mi scuso per come e' stata presa d'assalto : Chessygrin :

...al capo chef
Immagine

Ha! Ha! Ha! : Lol :

Immagino che sia buonissima, ma vista così sembrano gli avanzi per il cane! : WohoW :

Dài, la prossima volta metti una foto prima di mangiartelo! : Chessygrin :

slurp!

Ciambotta...mai sentita nominare,però sono tutti ingredienti che mi piacciono . . Ma più o meno quanta acqua va aggiunta?La salsiccetta lì è rimasta tutta sola.....peccato.... : Chessygrin :

beh quella me la mangio domani.....ciambotta e' una ricetta locale paesana..

Ho cercato in internet,ma c'è scritto che è un piatto ad alto contenuto calorico e consigliavano di non esagerare nelle porzioni sopratutto se lo si accompagna con il pane....sto pensando che in questi giorni hai messo su 3 kg.... :sick:

guarda che ti mando la moglie di Cb che ti mette a stecca eh!!!!!Domani sera poi hai un altro magna magna.... : Chessygrin :

No no, non scomodare la moglie di CB, tanto siamo vicini, basta che venga una settimana a darmi una mano con la legna, vedrai come butta giù quei tre chiletti da strapazzo..... : Twisted :

La settimana scorsa in 5 giorni o buttato giù 2Kg..... :sick:

Poi però mi sono rifatto col tiramisù.

Ah beh allora....mi sembra una buona soluzione,e' sempre la miglior cosa fare movimento!!!Così aiuta un amico e il fisico ne beneficia.... : Chessygrin :

A proposito di dolci,se riesco domani faccio dei muffin alle mele e limoncello...gnammmm.... :wink: