antipasti,pane,bruschetta,valerianella,maionese,prosciutto cotto,provola affumicata
Inizio questo post premettendo già che questa è una ricetta decisamente poco indicata a tutte le persone del forum attualmente in dieta .. ... Max,CB ...non andate oltre
Scherzi a parte,questa è una sorta di torta a strati,salata,che ricorda molto il panettone gastronomico per intenderci .. gli ingredienti sono a gusto e a portata di frigo,l'importane è farcirla in maniera che si sposino tra di loro,e che tra strato e strato mettiate una farcitura(abbondante) di crema,maionese,robiola,salsa tonnata o philadelphia,a vostro gusto.
Tenete presente che una volta preparata dovrà rimanere in frigo a riposare per un paio d'ore chiusa in un recipiente ermetico per tenerla morbida..è molto d'effetto,un antipasto diverso dal solito,buono e veloce da preparare.Quando l'ho portata in tavola anche il Capo è rimasto a bocca aperta ...
Ingredienti:
1 conf. di pane da bruschette
insalata capricciosa
maionese a volontà
salsa tartara
prosciutto cotto
provola affumicata
speck
funghetti sott'olio
per "decorare" valerianella
prosciutto crudo
Con un mattarello appiattire leggermente singolarmente le fette di pane facendo attenzione a non romperle
farcire il primo strato con insalata capricciosa
la seconda con maionese
prosciutto cotto
e provola affumicata
salsa tartara speck e funghetti sott'olio,che mi sono dimenticata di "immortalare"
ultima fetta,pressare con delicatezza per far aderire bene agli strati il ripieno
spalmare la parte superiore e attorno con abbondante maionese
decorare i lati con la valerianella
e formare con il prosciutto crudo delle roselline et voilà...
Torta tramezzino
Torta tramezzino
Quello che si fa con il cuore,giusto o sbagliato,non é mai un errore...
Re: Torta tramezzino
finalmente mi mancavano le ricette di sisom....dopo aver chiuso la bocca al capo, ti faccio i complimenti anche per come lo hai abbellito.
deve essere molto buono.....
deve essere molto buono.....
Impianto fotovoltaico 4.145kwp n.4 sharp 275wp n°5 canadian solar 180wp, n°1 trina solar 185wp, n°7 solarworld 185wp, n°2 Peimar 250wp, n°1 sp 175wp, batteria 48v 157Ah SMA tubolare + 48v 120Ah, regolatore di carica epever xtra 48v 30A e 40A, inverter Victron Multiplus 48/1600/20 e epever iplus3000w. Impianto camper pannello kyocera 140wp, regoltore steca prs1010 e batteria 80Ah SMa
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