Scaloppine veloci limone e salvia

Rispondi
Avatar utente
Sisom
Moderatore
Messaggi: 485
Iscritto il: 24 mag 2013, 22:19

Scaloppine veloci limone e salvia

Messaggio da Sisom » 21 gen 2014, 21:42

Spesso un piatto più è semplice e più è buono .. ;)

Ingredienti:
fettine per scaloppine (sottili)
salvia
limone
farina
olio
burro

In una padella antiaderente mettere poco olio una noce di burro e salvia e cuocere per qualche attimo
IMG_20131228_220306[1].jpg
IMG_20131228_220306[1].jpg (63.75 KiB) Visto 4216 volte

passare le fettine nella farina
IMG_20131228_220038[1].jpg
IMG_20131228_220038[1].jpg (70.1 KiB) Visto 4216 volte

poi in pentola e cuocere a fuoco lento da ambo i lati,quindi salare e spremere il limone
IMG_20131228_220555[1].jpg
IMG_20131228_220555[1].jpg (65.08 KiB) Visto 4216 volte

attendere qualche minuto e si formerà un bel sughetto profumato ...
IMG_20131228_220922[1].jpg
IMG_20131228_220922[1].jpg (77.97 KiB) Visto 4216 volte

Ecco pronto un secondo veloce semplice e sicuramente apprezzato!
Quello che si fa con il cuore,giusto o sbagliato,non é mai un errore...

Avatar utente
maxlinux2000
Amministratore
Messaggi: 7406
Iscritto il: 22 mar 2011, 11:50

Re: Scaloppine limone e salvia

Messaggio da maxlinux2000 » 21 gen 2014, 22:38

bello sisom. :P :P
ne tengo in conto per domani
Cogito, ergo NO SUV !!

Avatar utente
Arex
Amministratore
Messaggi: 7644
Iscritto il: 22 mar 2011, 11:50

Re: Scaloppine limone e salvia

Messaggio da Arex » 25 gen 2014, 22:10

mmmmmmmmm :P ........
(Qualsiasi cosa da me pubblicata viene esclusivamente fatta per uso privato,e nella mia proprietà, per studio e/o per hobby)
Le decisioni giuste vengono dall'esperienza. L'esperienza viene dalle decisioni sbagliate. (Higdon)(Arthur Bloch)
E poi ti trovi che un giorno sei tu ad avere l'arma ma non spari, perché colpire chi ti ha ferito non te ne importa più nulla. _Alda Merini_

Rispondi

Torna a “Secondi e contorni”

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 47 ospiti