Tartine
Inviato: 30 dic 2013, 20:31
Ecco un altro antipasto veloce veloce,che magari potrà tornarvi utile come idea per la sera dell'ultimo dell'anno.Si possono preparare in anticipo e si conservano in frigorifero ricoperte dalla pellicola alimentare.
Utilizzando del pane per tramezzini e delle formine per biscotti che avevo in casa sono uscite delle mini tartine proprio carine.
Nella ricetta che ho seguito si doveva appiattire il pane con il mattarello,e così ho fatto,ma la prox volta invece penso che lo lascerò così com'è!
Ingredienti:
1 confezione di pane per tramezzini
pomodori secchi
salsa ai funghi
pasta d'acciughe
salsa al salmone
Quindi prendere una fetta di pane(nella foto l'ho appena appiattita con il mattarello)
prendere delle formine e formare delle coppie.Una rimarrà intera e nell'altra al centro usate lo stesso stampo ma più piccolo..
A questo punto,a piacimento,sporcate la forma che rimane intera di qualche salsa,meglio se molto colorata,così da risaltare sul bianco del pane..io ho utilizzato dei pomodori secchi che ho tritato finemente,una salsa ai funghi,una al salmone e pasta d'acciughe..
si possono utilizzare anche i ritagli più piccoli
Eccoli insieme...
Utilizzando del pane per tramezzini e delle formine per biscotti che avevo in casa sono uscite delle mini tartine proprio carine.
Nella ricetta che ho seguito si doveva appiattire il pane con il mattarello,e così ho fatto,ma la prox volta invece penso che lo lascerò così com'è!
Ingredienti:
1 confezione di pane per tramezzini
pomodori secchi
salsa ai funghi
pasta d'acciughe
salsa al salmone
Quindi prendere una fetta di pane(nella foto l'ho appena appiattita con il mattarello)
prendere delle formine e formare delle coppie.Una rimarrà intera e nell'altra al centro usate lo stesso stampo ma più piccolo..
A questo punto,a piacimento,sporcate la forma che rimane intera di qualche salsa,meglio se molto colorata,così da risaltare sul bianco del pane..io ho utilizzato dei pomodori secchi che ho tritato finemente,una salsa ai funghi,una al salmone e pasta d'acciughe..
si possono utilizzare anche i ritagli più piccoli
Eccoli insieme...